月別アーカイブ: 2017年10月

こんにちは。先週も金土は庶民の味方がにぎわい、ありがとうございました。らーめん極の方は、今年の秋は寒くなったせいか、味噌ラーメンや担々麺が多く注文が入るみたいですね。やっぱり寒くなると、脂っこいものや、まったりとした味噌ラーメンが食べたくなるんでしょう。庶民の味方でもおでんがばんばん出るようになってきました。大根は秋大根になり、甘味も増しておいしくなってきました！！

最近では庶民の味方の方で、１１月１２月の宴会予約がたくさん入ってきました。まだ枠は残っていますが、少しづつ、埋まってきたので、宴会利用特に大人数での予約の場合は早めの予約をお願いしたいと思います。

また大人数の場合は２０～２５人くらいまで行けますので、忘年会でも使えますよ！それから今年のの年末年始は庶民の味方、らーめん極共にほとんど休みなく営業する予定です。１２月３１日は庶民に味方はお休み、らーめん極は昼間のみの営業の予定ですが、１月は元旦から営業しようと考えています。極のほうは家族利用が多いでしょうし、庶民の味方は同窓会などたまにしか集まることのないメンバーとの飲み会なんかでご利用していただけるのではないでしょうか。元旦は営業しているお店も少ないようなので、ぜひ、外で飲食しようと考えている方はご検討ください。

では本日も庶民の味方は５時から開店いたします。本日もおでんに味をしみこませてお待ちしておりますよー！！

らーめん極は体を芯から温める旨辛の代名詞担々麺載せておきましょう！１

それでは。

庶民の味方

先週もご来店ありがとうございました。土曜日は込み合ったため満席で返してしまうお客様すみませんでした。また機会がありましたらご来店お待ちしております。

それから選挙お疲れさまでした。本日明朝は台風も来て大変なここ数日だった方も多いのではないでしょうか。

そこで今日から４日間そんな疲れをいやしてもらいたいと思い大サービスをいたします。
今日から木曜日までの４日間生ビールを１杯￥３００（税抜き）でご提供いたします。今週も仕事が始まり、気だるいと感じている人もいるでしょう。庶民の味方があなたを味方します。

そして本日は生タコ入荷しました。一昨日入荷したヒラメも熟成してうまみが増しています。鮮度がいいものを仕入れているからこそのうまさです。
また寒くなってきましたので今日から鍋も毎日ご提供できる形にいたしました。
寄せ鍋２人前￥９８０です。それ以上前は１人前ごとに＋￥５００でできますよ！もちろんおでんも準備あります。
寒くなっても疲れても庶民の味方が味方します。

今日も開店しました。よろしくお願いします！！！

庶民の味方
本日もいいの仕入れましたよ！！！
今日の朝〆たばかりのヒラメ！
超新鮮です！！
それからそこから取れるヒラメのエンガワ！1匹からこれしか取れない貴重部位です。廻る寿司屋さんではほとんど出会わないでしょう。
それからプルップルの白子！
今日は白子ポン酢\480と寄せ鍋に入れて食せる白子鍋一人前\700(２人前以上の注文でお願いします)でご提供します。
それに合わせて今だけの冷やおろし酒上善如水でくいっと一杯！いかがですか？

今日もこの時期おいしい食材で心も体もリフレッシュしにいらしてください。

本日もよろしくお願いします！

おはようございます。

最近はほんとに寒くなってきましたね。東京のほうが寒さが強いみたいですが、魚沼市も今週１０度以下の最低気温になるそうですね。当店でもはやくも暖房をつけ始めました。

今日は朝から日があたって少し暖かくなっていますが夜は変わらず寒いみたいです。それもあってかやはりおでんが出るようになってきました。お通しでも汁物を多く入れてみたり、やはり寒い時には温かいものが好まれますね。

さてこの前小出の商工会が海苔巻きづくりのギネス記録挑戦がされたようで、無事ギネス記録が誕生したみたいです。相当な数の人員と準備がなされたことでしょう。私も気持ちですが寄付金を手助けさせていただきました。そのかいあってか魚沼市にもギネス記録が誕生し、これをきっかけにどんどん魚沼市にも人があふれるといいですね。もう少しでナイナイのお見合い大作戦も収録されるみたいなので、メディア効果もありますます魚沼市の活性化を後押しするでしょう。毎年数百人の人口減少が進んでいる魚沼市にとってはとてもありがたい企画が目白押しで、少しでも魚沼市への移住者や、地元に残りたいと思う若者が増えればいいですね。

それでは今日の庶民の味方ですが、今日はアオリイカとサンマを入荷しました。マグロは大トロ部分をご提供します。

そしてお知らせがあります。当店も開店から約４か月ほどが経ちまして、そろそろ何かしらのフェアを開催したいと考えています。まだ企画は未定ですがまた近くなったらお知らせしたいと思います。候補としては生ビールが３００円や、この時期旬な食材を使った料理のフェアや、マグロの食べ比べフェアなんかを考えています。このほかにもいくつか候補がありますが、いずれにしてもお客様が喜んでいただける企画を考えていますのでぜひ楽しみにお待ちください。

それでは。

こんにちは。

昨日は団体での宴会コースのご予約がありましてありがとうございました。それもあってか昨日も満席御礼でございます。

宴会コースでは普段グランドメニューにないものを提供できることや、コストパフォーマンスがいいなどのメリットもありますので、これから忘年会の時期になりますので、ぜひぜひご利用していただきたいと思います。

今日も土曜日ですので混雑が予想されますので、ご来店の方は事前に電話して予約をお願いします。

だんだんと寒くなってきたので、おでんや鉄板焼きなんかがおすすめです。庶民の味方で１杯やっていきませんか？本日もご来店お待ちしております。

冷やおろしついに入荷です！
上善如水の純米吟醸冷やおろしです！

新酒が出るまでのこの時期、一年間熟成された今だけのお酒を飲みにいらしてください。
もっきり酒\550でご提供します。

また本日は金目鯛、あおりいかなんかが入ってます。マグロは本マグロの中トロ。本日の刺身大漁盛りも豪華ラインナップでお待ちしてます。

本日も庶民の味方開店です！！

こんにちは。昨日は庶民の味方は定休日でお休みでしたが、グループ店舗でもありますらーめん極は営業しておりました。らーめん極に来ていただいたお客様ありがとうございます。

らーめん極では一番人気でもあります醤油ラーメンがさらにおいしくなりました。

今まではらーめん（あっさり）という名前で出していたらーめんのことです。

今までよりもさらにショウガを増やし、それに伴ってとげが立ちにくいようまったり感をプラスさせ、まさに極みの一杯に近づいたのではないかと思っています。名前も生姜醤油ラーメンに変えました。常連さんにもおいしくなったと好評をいただいています。まだ食べていない方は一度食べに来てみてください。おいしくなったと実感頂けるでしょう。

話は変わって庶民の味方ですが、今日は南蛮甘えび、アオリイカなど入荷しましたよ！スーパーにはあまり出回っていないイカでしょう。本日のアオリイカは大きさもあったので肉厚でおいしいですよ！刺身もしくはゲソ揚げまたは墨和えなんかもいいですね。

ご来店お待ちしてますよー！！！

日はまたぎましたが、９月３０日（土)の営業もたくさんのお客様にご来店いただきましてありがとうございました。

土曜日ということもありましたが、満席になるほどお客様に来て頂けたことに感謝いたします。

本日はお通しにヒラメの煮つけを出しましたが、それを喜んでいただいたことが印象に残っています。お通しはこれからその店の食事を楽しんでもらうための最初の一品なので、当店が力を入れている一つでもあります。それがお客様にも届いた気がしてうれしくなりました。

さて明日１０月１日は日曜日ですので定休日となりますのでよろしくお願いします。

また、このホームページを立ち上げるとともに宴会コースを設けました。

値段はこのホームページに書いてありますので見てください。宴会コースは２時間の飲み放題がついていますし、メニューにないものをご提供することもあります。また好みの食材を言ってもらえれば可能な限り、それを使用したものをお作りすることも可能です。

宴会コースでは、通常のご来店にくらべさらに価格に対する価値を上げられるようお得なものになっていますので、ご予約お待ちしております。

それでは。